lunes, 29 de marzo de 2010
Cocina: Espinacas a la catalana.
Espinacas a la catalana
Necesitas 400 g. de espinacas frescas, 1 diente de ajo, 50 g. de piñones, 50 g. de uvas pasas y queso rallado Emmental. Limpia las espinacas, córtales el tallo, cuécelas en agua hirviendo 3 minutos y escúrrelas. Corta el ajo en láminas y dóralo, y después añade los piñones y las espinacas, y tras rehogarlo un par de minutos incorpora las pasas. Espolvoréalas con el queso y déjalas enfriar antes de servir. También puedes comerlas enrolladas en un wrap.
Cuina: Espinacs a la catalana.
Espinacs a la catalana
Necessites 400 g. d'espinacs frescos, 1 dent d'all,
50 g. de pinyons, 50 g de panses i formatge ratllat
Emmental. Neteja els espinacs, talla la tija,
Cou en aigua bullint 3 minuts i escórre-les.
Talla l'all en làmines , dora´l,
i després afegeix els pinyons
i els espinacs, i després de passats un parell de minuts
incorpora les panses. Espolvoréijar amb el formatge i
deixar refredar abans de servir. També els pots menjar
enrotllats en un wrap.
Avances tecnológicos en Catalunya.
Catalunya estrena el sincrotrón Alba, la joya científica
del sur de Europa
Las solicitudes para hacer uso de la máquina en sus
primeras etapas superan la oferta disponible
• La nueva instalación escudriñarà células,
fármacos y materiales
• Los investigadores españoles ahorrarán en
viajes y en tiempo
• Ramón Pascual: "Lo que ofrecemos es comparable al
mejor del mundo »
Al lado de la carretera que lleva de Sant Cugat a
Cerdanyola, cerca de
Barcelona (UAB), emerge un edificio singular con
aspecto de caracol gigante. No es una base extraterrestre
ni tampoco un estadio cubierto, sino una instalación
de última generación dedicada al estudio de la materia y,
por extensión, al progreso general de la ciencia, desde
la química industrial y la microelectrónica hasta los
fármacos y la biología molecular. Sus promotores
confían incluso que se convierta en un
dinamizador económico de la zona. Es el sincrotrón Alba,
la instalación científica más grande y más costosa
de España y del sur de Europa.
Los presidentes José Luis Rodríguez Zapatero y José
Montilla inauguraron la instalación de manera
oficial y también simbólica, porque la máquina no está
acabada del todo. Lo podrían haber hecho hace tres meses,
cuando se puso en pruebas uno de sus sectores, y
también lo podrían hacer a principios del 2011, cuando
empiece a ser operativa y se obtengan los primeros
resultados. Son cuestiones de agenda, pero tampoco importa
mucho: la gran obra pública ya está acabada y sólo
queda por completar el circuito central, el llamado
anillo de almacenamiento. Todo va viento en popa.
A TODA PASTILLA / El sincrotrón, que ha tardado seis años
a construirse, es un proyecto de 200 millones de euros
sufragado a partes iguales por el Estado y
Se trata en esencia de un anillo de 268 metros de largo
por donde se lanzan electrones que llegan a velocidades
próximas a la de la luz. Cuando esto ocurre, producen
una fina radiación de rayos X-la luz sincrotrón-que es
capaz de atravesar la materia y permite descifrar la
estructura interna y otras características.Utilizando
una metáfora, funciona como un inverosímil
microscopio que ve lo que está oculto, resume el físico
Ramon Pascual, alma mater del proyecto y presidente del
consorcio de gestión. Al tratarse de una radiación
ionizante, potencialmente peligrosa para los usuarios, las
medidas de seguridad son extremas y los muros son de
hormigón grueso.
La plantilla del sincrotrón no llega a las 200
personas, pero por las instalaciones está previsto que
pasen cada año miles de científicos. Unos querrán
observar unos polímeros, otros analizarán células. Muchos de
Ellos viajan actualmente al extranjero porque en España no hay nada parecido.
El más próximo y más visitado es el ESRF, el gran
sincrotrón europeo de Grenoble (Francia). El Alba será
una alternativa muy próxima. «El ESRF-explica Mari
Cruz García, del Instituto de Ciencia de
CSIC, en Madrid-tiene unas prestaciones impresionantes,
pero hay problemas de colapso.».
CALENDARIO DE USOS / Alba contará en una primera fase,
en el 2011, con siete líneas o laboratorios donde proyectar
luz sincrotrón. «Disponemos de suficiente masa crítica para
trabajar. De hecho, no sólo tenemos demanda para llenar
las siete líneas-insiste el presidente del consorcio-,
sino que no todo el mundo podrá entrar ». Para los
investigadores de instituciones públicas, a los que les
saldrá gratis, habrá un comité que estudiará las
propuestas, decidirá qué proyectos son preferentes y
establecerá un calendario de uso. Se otorgarán los permisos
dos veces al año.
En cuanto al sector privado, podrá enviar personalmente
investigadores para que trabajen o bien podrá llevar
muestras para que las procese el personal del
sincrotrón. Unas cuatro horas con el Alba les costará unos
4.000 euros, una tarifa muy competitiva, según
Pascual. Como pagarán, tendrán preferencia.
Sin embargo, para el presidente del consorcio, el problema
es otro. «Es triste, pero no hay casi ninguna
empresa en España que utilice la luz sincrotrón para
sus investigaciones-lamenta-, por lo que si
dentro de 10 años lográramos alquilar a manos privadas el
5% del tiempo sería un éxito fabuloso ". En Grenoble, que
tienen más de 20 años de experiencia, la facturación
privada no llega a este porcentaje. En cualquier
caso, los responsables de la instalación española
confían en que la presencia del Alba generará usuarios
nuevos. «Estoy convencido de que habrá gente interesada,
individuos que no habían pensado en utilizar un
sincrotrón porque no tenían ninguna cerca », concluye,
confiado, Pascual.
Noves tecnologies a Catalunya.
Catalunya estrena el sincrotró Alba, la joia científica del sud d’Europa
Les sol·licituds per fer ús de la màquina en les seves primeres etapes superen l’oferta disponible
La nova instal·lació escodrinyarà cèl·lules, fàrmacs i materials
Els investigadors espanyols estalviaran en viatges i en temps
Ramon Pascual: «El que oferim és comparable al millor del món»
Al costat de la carretera que porta de Sant Cugat a Cerdanyola, a prop de
Els presidents José Luis Rodríguez Zapatero i José Montilla van inaugurar la instal·lació de manera oficial i també simbòlica, perquè la màquina no està acabada del tot. Ho podrien haver fet fa tres mesos, quan es va posar en proves un dels seus sectors, i també ho podrien fer a començament del 2011, quan comenci a ser operativa i s’obtinguin els primers resultats. Són qüestions d’agenda, però tampoc importa gaire: la gran obra pública ja està acabada i només queda per completar el circuit central, l’anomenat anell d’emmagatzematge. Tot va vent en popa.
A TOTA PASTILLA / El sincrotró, que ha trigat sis anys a construir-se, és un projecte de 200 milions d’euros sufragat a parts iguals per l’Estat i
La plantilla del sincrotró no arriba a les 200 persones, però per les instal·lacions està previst que hi passin cada any milers de científics. Uns voldran observar uns polímers, d’altres analitzaran cèl·lules... Molts d’ells viatgen actualment a l’estranger perquè a Espanya no hi ha res de semblant. El més pròxim i més visitat és l’ESRF, el gran sincrotró europeu de Grenoble (França). L’Alba en serà una alternativa molt pròxima. «L’ESRF –explica Mari Cruz García, de l’Institut de Ciència de
CALENDARI D’USOS / L’Alba comptarà en una primera fase, el 2011, amb set línies o laboratoris on projectar la llum sincrotró. «Disposem de prou massa critica per treballar. De fet, no només tenim demanda per omplir les set línies –insisteix el president del consorci–, sinó que no tothom hi podrà entrar». Per als investigadors d’institucions públiques, als quals els sortirà gratis, hi haurà un comitè què estudiarà les propostes, decidirà quins projectes són preferents i establirà un calendari d’ús. S’atorgaran els permisos dues vegades a l’any.
Pel que fa al sector privat, podrà enviar personalment investigadors perquè hi treballin o bé podrà portar mostres perquè que les processi el personal del sincrotró. Unes quatre hores amb l’Alba els costarà uns 4.000 euros, una tarifa molt competitiva, segons Pascual. Com que pagaran, tindran preferència.
Malgrat això, pel president del consorci, el problema és un altre. «És trist, però no hi ha gairebé cap empresa a Espanya que utilitzi la llum sincrotró per a les seves investigacions –lamenta–, i per això si d’aquí 10 anys aconseguissim llogar a mans privades el 5% del temps seria un èxit fabulós». A Grenoble, que tenen més de 20 anys d’experiència, la facturació privada no arriba a aquest percentatge. En qualsevol cas, els responsables de la instal·lació espanyola confien que la presència de l’Alba generarà usuaris nous. «Estic convençut que hi haurà gent interessada, individus que no havien pensat mai a utilitzar un sincrotró perquè no en tenien cap a prop», conclou, confiat, Pascual.
jueves, 25 de marzo de 2010
Tomba de Pere el Gran.
Pedro el Grande.
Los restos de Pedro el Grande ven la luz
El monarca hacía 173 centímetros y tuvieron que
de cortarle los pies para meterlo en el sarcófago
El rey catalano-aragonés recibió sepultura en el
monasterio de Santes Creus en 1285
A finales del año pasado se supo que el sepulcro de
Pedro el Grande, que está en el monasterio de Santes Creus,
contenía intacto el cuerpo del rey. Han pasado tres meses
desde su descubrimiento y un equipo de 40 expertos ha
participado en la apertura de la tumba. Esta mañana se han
dado a conocer los resultados.
El cuerpo de Pedro el Grande estaba parcialmente momificado.
A pesar de la degradación del cráneo, los expertos creen que
se podrá hacer una reconstrucción facial que permitirá
ver cómo era el rey.
Al abrir el sepulcro se ha podido comprobar que los pies
del rey estaban seccionados y en medio de sus piernas.
Los expertos creen que esto es porque Pedro el Grande era
demasiado alto (hacía 173 centímetros), y por eso le
cortaron los pies para que cupiera en la tumba.
Tapado con una tela de lana
Otra de las curiosidades que se han encontrado dentro de
la tumba es una bolsa con cabellos que podrían pertenecer
al rey. Su cuerpo también estaba cubierto con una tela de
lana fina que está siendo investigada.
Los restos de Pedro el Grande están en una habitación blanca que
conserva las mismas condiciones que tenía el sepulcro.
El conseller de Cultura, Joan Manuel Tresserras, ha
asegurado que a partir de esta investigación "se
podrán reconstruir los aspectos de la vida y la muerte
de un rey, un trabajo científico e histórico muy
importante ".
Ritual de la época
Los primeros trabajos para investigar los tejidos y el
cuerpo del rey han permitido localizar debajo del cuerpo varias
prendas de ropa y la bolsa con los supuestos cabellos de
monarca. Este tipo de enterramiento podría formar parte
de un ritual de la época, pero desconocido hasta ahora en
Corona
Las características óseas de la momia han permitido
afirmar que vivió "como un rey", ya que no se ha
encontrado desgaste en su cuerpo, según ha explicado Marina
Miquel, coordinadora general del proyecto.
Buen estado de conservación
El conjunto funerario está formado por el cuerpo y los tejidos
que lo rodean. Según los investigadores se encuentra en
buen estado de conservación, aunque los tejidos que se
encuentran al lado del cuerpo presentan un estado de
conservación más precario.
En conjunto, el estado es bueno ya que entre el 15 y el 17 de
marzo se pudo abrir la tumba, sacar los restos del
rey y trasladarlas desde el monasterio de Santes Creus
hasta el Centro de Restauración de Bienes Muebles de
Cataluña, en Valldoreix (Vallès Occidental), donde se ha
habilitado un espacio para analizarlas y estudiarlas.
Pere el Gran.
Les restes de Pere el Gran veuen la llum
El monarca feia 173 centímetres i van haver de tallar-li els peus per ficar-lo al sarcófago
El rei catalanoaragonès va rebre sepultura al monestir de Santes Creus el 1285
A finals de l'any passat es va saber que el sepulcre de Pere el Gran, que era al monestir de Santes Creus, contenia intacte el cos del rei. Han passat tres mesos des del seu descobriment i un equip de 40 experts ha participat en l'obertura de la tomba. Aquest matí s'han donat a conèixer els resultats.
El cos de Pere el Gran estava parcialment momificat. Malgrat la degradació del crani, els experts creuen que es podrà fer una reconstrucció facial que permetrà veure com era el rei.
A l'obrir el sepulcre s'ha pogut comprovar que els peus del rei estaven seccionats i al mig de les seves cames. Els experts creuen que això és perquè Pere el Gran era massa alt (feia 173 centímetres), i per això li van haver de tallar els peus perquè capigués a la tomba.
Tapat amb una tela de llana
Una altra de les curiositats que s'han trobat a dins de la tomba és una bossa amb cabells que podrien pertànyer al rei. El seu cos també estava tapat amb una tela de llana fina que està sent investigada.
Les restes de Pere el Gran són en una cambra blanca que conserva les mateixes condicions que tenia el sepulcre. El conseller de Cultura, Joan Manuel Tresserras, ha assegurat que a partir d'aquesta investigació "es podran reconstruir els aspectes de la vida i la mort d'un rei, un treball científic i històric molt important".
Ritual de l'època
Els primers treballs per investigar els teixits i el cos del rei han permès localitzar sota del cos diverses peces de roba i la bossa amb els suposats cabells del monarca. Aquest tipus d'enterrament podria formar part d'un ritual de l'època, però desconegut fins ara a
Les característiques òssies de la mòmia han permès afirmar que va viure "com un rei", ja que no s'ha trobat desgast en el seu cos, segons ha explicat Marina Miquel, coordinadora general del projecte.
Bon estat de conservació
El conjunt funerari està format pel cos i els teixits que l'envolten. Segons els investigadors es troba en bon estat de conservació, tot i que els teixits que es troben al costat del cos presenten un estat de conservació més feble.
En conjunt, l'estat és bo ja que entre el 15 i el 17 de març es va poder obrir la tomba, treure les restes del rei i traslladar-les des del monestir de Santes Creus fins al Centre de Restauració de Béns Mobles de Catalunya, a Valldoreix (Vallès Occidental), on s'ha habilitat un espai per analitzar-les i estudiar-les.
martes, 23 de marzo de 2010
Barcelona deportiva.
Barcelona organizará los Mundiales júnior del 2012
Barcelona ya tiene otro argumento para defender su capitalidad mundial del deporte. Justo dos años después de los Europeos de atletismo, que organizará el próximo verano (del 26 de
julio al 1 de agosto), el Estadio Olímpico Lluís Companys será también escenario el verano del 2012 de los Campeonatos del mundo de categoría junior, coincidiendo además con el centenario de
Los Mundiales júnior, que reunirán unos 2.000 atletas de 180 países, así como los actos del
centenario de
precandidatura de la ciudad para los Juegos Olímpicos de Invierno del 2022, ya que a mediados del 2013 el Comité Olímpico Español tendrá que decidir entre los proyectos de Barcelona-Pirineo y Zaragoza-Jaca-Pirineos para competir en el ámbito internacional con otras ciudades candidatas a los Juegos.
«Con esta nueva designación, Barcelona prosigue su consolidación como capital
internacional de eventos deportivos, demostrando una vez más su capacidad
organizativa y el entusiasmo popular que generan estos actos », aseguró ayer el alcalde de la ciudad, Jordi Hereu.
La designación de Barcelona fue decidida por el Consejo Directivo de
(Qatar), donde el domingo finalizaron los Mundiales en pista cubierta. Barcelona se
interesó por el evento (será la 14 ª edición de un campeonato bianual que comenzó el
1986) hace unas semanas, cuando, conjuntamente con la federación española, vio
posibilidades de salir elegida. La ciudad perdió los Mundiales absolutos de 2011 ante
Daegu (Corea del Sur), pero después se ha quedado con los Europeos absolutos y los Mundiales junior, que atraerán numerosos dirigentes olímpicos.
Barcelona esportiva.
Barcelona organitzarà els Mundials júnior del 2012
Barcelona ja té un altre argument per defensar la seva capitalitat mundial de l’esport. Tot just dos anys després dels Europeus d’atletisme, que organitzarà l’estiu que ve (del 26 de juliol a l’1 d’agost), l’Estadi Olímpic Lluís Companys serà també escenari l’estiu del 2012 dels Campionats del món de categoria júnior, coincidint a més a més amb el centenari de
Els Mundials júnior, que reuniran uns 2.000 atletes de 180 països, així com els actes del centenari de
«Amb aquesta nova designació, Barcelona prossegueix la seva consolidació com a capital internacional d’esdeveniments esportius, demostrant una vegada més la seva capacitat organitzativa i l’entusiasme popular que generen aquests actes», va assegurar ahir l’alcalde de la ciutat, Jordi Hereu.
La designació de Barcelona va ser decidida pel Consell Directiu de
lunes, 22 de marzo de 2010
guerra civil española.
Catalunya abre la primera sede de un Memorial Democrático en España :
Montilla "Es un deber ético y cívico hacer presente la memoria"
Catalunya ha abierto hoy en Barcelona la primera sede en España de un Memorial Democrático que recuerda el sufrimiento y el dolor de las víctimas de la guerra civil y sus consecuencias.
La sede del Espacio Memorial Democrático, inaugurada hoy por el presidente de
El presidente de
Reconciliación no es olvido
Montilla ha dicho en respuesta a aquellos que rechazan este tipo de centros de la memoria que "reconciliación no debe ser confundida con el olvido".
El nuevo Espacio Memorial Democrático servirá de punto de información de la red de espacios de la memoria existentes en Cataluña, como la prisión de Sort (Lleida), las líneas defensivas en el frente bélico del Segre o el Camp de
Otros espacios de memoria histórica
También se informará sobre otros espacios de memoria histórica existentes en Europa relacionados con los españoles que se exiliaron, o los republicanos que combatieron con el Ejército francés, muchos de los cuales cayeron prisioneros de los alemanes y fueron a parar a campos de concentración, como Mauthausen.
Saura ha recordado que a pesar del trabajo hecho, aún queda pendiente conseguir la nulidad del juicio y la condena del que fue presidente de
Companys, "lo que esperamos que se resuelva en las próximas semanas".
Memorial democràtic
Catalunya obre la primera seu d'un Memorial Democràtic a Espanya
Montilla: "És un deure ètic i cívic fer present la memòria"
Catalunya ha obert avui a Barcelona la primera seu a Espanya d'un Memorial Democràtic que recorda el patiment i el dolor de les víctimes de la guerra civil i les seves conseqüències.
La seu de l'Espai Memorial Democràtic, inaugurada avui pel president de
El president de
Reconciliació no és oblit
Montilla ha dit en resposta a aquells que rebutgen aquest tipus de centres de la memòria que "reconciliació no ha de ser confosa amb l'oblit".
El nou Espai Memorial Democràtic servirà de punt d'informació de la xarxa d'espais de la memòria existents a Catalunya, com la presó de Sort (Lleida), les línies defensives al front bèl·lic del Segre o al Camp de
Altres espais de memòria històrica
També s'informarà sobre altres espais de memòria històrica existents a Europa relacionats amb els espanyols que es van exiliar, o els republicans que van combatre amb l'Exèrcit francès, molts dels quals van caure presoners dels alemanys i van anar a parar a camps de concentració com Mauthausen.
Saura ha recordat que malgrat el treball fet encara queda pendent aconseguir la nul·litat del judici i la condemna del que va ser president de
domingo, 21 de marzo de 2010
sábado, 20 de marzo de 2010
Familias catalanas fundan una ONG en Haiti
Las familias catalanas que adoptaron 4 niños de Haití fundan una oenegé para reconstruir
«Cuando todo esto haya terminado, tendremos que hacer algo por este país», decía Aurelio Fernández aún en plena odisea diplomática para conseguir que su hija adoptiva y los otros hijos de tres familias catalanas pudieran salir de Haití. Ya hace más de un mes que Yanira (que entonces se llamaba Polycia), Daphekaina, Tania y Nick están en casa y han dejado atrás el terrible seísmo que el 12 de enero se llevó, entre tantas vidas y tantas cosas,
pero no el único-será contribuir a la reconstrucción de
hijos estuvieron muy bien atendidos allí », recuerda Fernández, que la preside.
Gratitud a la directora :
La gratitud de los padres de los niños a Gladys Maximilien, la directora del orfanato, es enorme:«Se lo merece todo. Después del terremoto, podía haber sido cobarde y haberse ido. Pero se quedó al pie del cañón. Encontró una casa para refugiarse con los niños, continuó cuidándolos y mimandolos y recuperó sus sonrisas », explica Fernández. Algunos padres adoptivos franceses y belgas de niños procedentes de
Pero eso no será todo. Entre los proyectos de Ansan'm pozo Bati está la creación de un servicio de atención a mujeres en Port-au-Prince, y también organizar la recogida y envío a Haití de equipos médicos, informáticos y otros que aquí se retiren por obsoletos y allí todavía puedan ser útiles.
Una vez definidos los proyectos toca encontrar las contrapartes, es decir, las entidades que los ejecutarán en Haití, y buscar fondos, claro. ¿Cómo? «Pediremos subvenciones a las administraciones y aportaciones a las empresas, venderemos una línea de productos (tazas,camisetas ...), buscaremos el apoyo de artistas y de medios de comunicación ... No descartamos nada. Lo podemos hacer », explica con entusiasmo este funcionario de Sant Quirze del Vallès, de 47 años y padre de Yanira, de 4, y de tres hijos de 21, 18 y 15. No parece preocuparle demasiado el esfuerzo que todo ello suponga, ni tampoco el dinero - «no tengo vicios caros» - ni el tiempo- «Se deberán sacar horas de donde sea. Por lo que se ha de ver en la tele ...», bromea-.«Vale la pena. No lo hacemos por quedar bien, lo hacemos de todo corazón. Moralmente creemos que estamos
obligados, que tenemos un compromiso con Gladys y con Haití », añade.
Y hablando de todo, ¿cómo está su hija? «Está perfecta. Es alegre y inteligent. Va
ganando confianza y superando los miedos que le creó el terremoto ». Por ejemplo, «al
comienzo, para ir a dormir quería su mochila, con algo de comida y agua. Ahora
ya no la pide ». Los cuatro niños y sus familias se ven regularmente, la adaptación
«Va bien para todos». Seguro que cuando sean mayores "se sentirán orgullosos de que sus padres hayan ayudado a su país ».